SECTEURS D'ACTIVITÉS
Agriculture
LE VERGER
L’avocat
L’ avocat exploité à SIMANI centre est transformé afin d’obtenir des huiles de consommation d’avocat, des huiles essentielles d’avocat et est vendu aussi à l’état.
L’ Atanga
Il est transformé pour obtenir du beurre d’atanga, de la confiture de brune et également vendu à l’état.
Le citron ( produit phare du verger)
est transformé de 2 façons : par pressage et par séchage. Comme produits obtenus après transformation nous aurons, du citron séché pour ce qui est du séchage. Du jus de citron nature, du jus de citron au gingembre, du jus de citron au curcuma et du jus de citron au piment pour ce qui est du pressage.
Produits forestiers non ligneux
LA VALORISATION DES PRODUITS FORESTIERS NON LIGNEUX
L’utilisation et la commercialisation des produits forestiers non-ligneux (PFNL) favorisent la sécurité alimentaire. Importants PFNL comprennent les plantes comestibles, les plantes médicinales et le rotin. La valorisation des PFNL offre une opportunité pour les populations rurales et les autres parties prenantes à augmenter leurs revenus en fonction de la gestion durable des ressources forestières. La FAO a été invitée à aider les pays pour identifier et mettre en œuvre des mesures politiques en vue de promouvoir la gestion durable des PFNL et à partager équitablement les avantages découlant de leur exploitation et de leur utilisation.
